Nikolai Premium Lager

Tesztelés időpontja:

2013. július 18.,  Tallinn (dobozos, 0,33)

Ezt a sört a hajón vettük Helsinkiből hazajövet ezzel egyetemben, de ezt mindenképp úgy terveztük, hogy majd csak Tallinnba visszatérve fogjuk elfogyasztani. Így is lett... Ez a sör is a Sinebrychoff terméke, mindösszesen 4,5 % alkohollal. Pilzeni típusú sör, s az egész doboz egy könnyed sör benyomását keltette. Érdekes módon ezeken a kompokon normál félliteres söröket nem árulnak egyébként, így ezúttal is be kellett érnünk egy 0,33-as dobozzal, s igazságosan megosztoztunk rajta ketten...

S hogy mégis mire utal a Nikolai név? Természetesen Nikolai Sinebrychoff-ra az alapító atyára, aki mindössze 31 éves (!) volt, amikor megalapította cégét Helsinkiben. Manapság a Sinebrychoff a legrégebben üzemelő sörfőzde

egész Skandináviában... A Nikolai sörök 1988-ban láttak napvilágot, tisztelegve a névadónak, ugyanis abban az évben volt az ő születésének kétszázadik évfordulója. Létezik belőle kétféle verzió is a leírások szerint, az exportra szánt verzió alkoholtartalma magasabb, 5 %.

Maga a sör egy könnyed ízvilágú lager, mérsékelt habzással indítva. Picikét savanykás az elején, de aztán ez inkább dobozíznek tűnik. Enyhén vizes is, nem sűrű, s az első kortyok után bekövetkező óhatatlan pár fokos hőmérséklet emelkedés kimondottan jót tett neki. Grillezés közben fogyasztottam, így kiváltképp jólesett, így az idő múlásával egyre jobb lett.:) Elvileg kukorica nincsen benne (errefelé nem divat...), mégis olyan ízvilága volt úgy összességében mint egy jó szériából való Soproninak... A habja sajnos hamar eltűnt...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	26