2023. október 12., csütörtök

Green Monster Kosmosas (2018)

Tesztelés időpontja:

2023. augusztus 15., Tallinn (üveges)

Baltic porter is rég volt (pláne litván), így nagyok voltak a várakozásaim...

A Kosmosas (2018) viszont nem aratott nagy sikert... A Green Monster Brewery nem jeleskedett valószínűleg vagy az erjesztésnél, vagy a palackozásnál, mindenesetre a sör sok szénsavat nem tartalmaz... A kávés íz megvan, de nagyon limitáltan, leginkább híg jellege van...

Megjelenés3
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás8
Összesen21


Theoretically it's a baltic porter by the Green Monster Brewery (Lithuania), but it doesn't contain too much CO2. It has only a minimal coffee taste and nothing else, really thin.



Appearance (1-10)3
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-208
SUM (1-50)21



Brewdog Bar Tallinn (újra és újra...)

Látogatás időpontja:

2023. szeptember 2.

Megfogadtam egy ideje, hogy ha már jártam valahol, akkor a helyről újabb posztot nem írok, csak bővítem a korábbi bejegyzést, de a tallinni Brewdog bárral kapcsolatban most kivételt kell tennem...

Egyrészt azért, mert ebben az évben minimum kétszeresére növelték az ügyfélteret (most már nem kihívás helyet találni), másrészt pedig a Punk Day alkalmával azzal is szembesülnünk "kellett", hogy már saját konyhájuk is van, még ha nem is túl bő a kínálat...

Ebben az évben szerencsére ki tudtuk használni a Punk Day kedvezményeit, le is ettünk és ittunk mindent, amit lehetett:) De nézzük előbb az új söröket

BrewDog Left Field


Kellemes amerikai IPA, enyhe gyümölcsösséggel. Bármikor és bármihez iható, megfelelően semleges, nem tolakodó.

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen36


Little bit light but fruity American IPA by the Brewdog, it could be paired by any food.



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2015
SUM (1-50)36

Anderson's  Lemon Musk

Gyümölcsös sör nem nagyon volt csapon aznap, csak ez a vendégsör Észtországból, de nem bántuk meg. Az Anderson's híres a fantáziadús nevekről, most sem tagadták meg magukat... Nagyon citrusos sör.

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen28



Lemon, lemon and lemon:) Nice fruitbeer by the Anderson's Brewery (Estonia).



Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-2012
SUM (1-50)28

Most pedig pár szó az ételekről... Kértünk fokhagymás kenyeret, ami teljesen más, mint amit egy tipikus tallinni kocsmban lehet kapni, de nem volt rossz. Én kértem oldalast, amit sajnos nem sütöttek teljesen puhára, de ízre rendben volt... Ezeken kívül kértünk még mac&cheese-t és kétféle taco-t, egyik sem nagy adag, tipikus kocsmai sörkorcsolya méretűek, így nagyon jóllakni nem lehet velük... Összességében örülök, hogy van már saját étlap, de azért van még mit fejleszteni rajta...








Elérhetőségek:

Cím: Rotermanni 2, 10111 Tallinn

Telefon: +372-5579787

Web: https://www.brewdog.com/uk/Tallinn

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Kedd - Szerda: 16:00 - 24:00

Csütörtök: 16:00 - 01:00

Péntek- Szombat: 14:00 - 01:00

Vasárnap: 14:00 - 22:00


2023. október 11., szerda

Ochakovo (Очаково) Khalzan (Халзан)

Tesztelés időpontja:

2023. augusztus 14., Tallinn (üveges)

A Khalzan (Халзан) az Ochakovo (Очаково) söre, tőlük már kóstoltam néhány sört korábban, és egyik sem ostromolta a minőség csúcsait...

Hát ez sem nagyon ihletett meg, a fenti belinkelt oldalon az "őszinte sör tisztességes áron" szlogen olvasható, de ezzel nem tudok maradéktalanul azonosulni... Az ár még rendben van, de hogy ez egy "őszinte" sör lenne... Bár ha azt értik alatta, hogy őszintén nem teszik bele a megfelelő mennyiségű összetevőt, ami egy jó sört eredményezhetne, akkor igazuk van...

Mindenesetre ez a könnyednél két fokozattal gyengébb sör, sok íze nem volt, sem illata, sem habja...

Megjelenés3
Íz2
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás2
Összesen10



Really light, tasteless lager by the Ochakovo (Очаково, Russia).


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-202
SUM (1-50)10



Inne Beczki Summer Time IPA

Tesztelés időpontja:

2023. augusztus 13., Tallinn (üveges)

Az Inne Beczki lengyel főzde Summer Time IPA itala egy érdekes hibrid, megpróbálja ötvözni a nyári IPA-k komlósságát a búzasör karakterisztikáival...

Ez a sör tehát a nyári időszakra szánt ital és két stílus kombinációja –  IPA és a ropogós witbier is egyben. A búzamalátának és zabpehelynek köszönhetően a sör kicsit selymes textúrájú, viszont van neki egy erős gyümölcsös karaktere is az amerikai komlófajtáknak és a narancslének köszönhetően.

Az összetevők közt az árpamaláta mellett van búzamaláta, zabpehely, narancslé, komló, narancshéj, és koriander is, aminek egyesek szerint minden sörben jelen kell lennie...

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen35


Nice, fruity American hops are in the hybrid beer of the Inne Beczki (Poland), it's a combination of summer IPA and witbier.



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2014
SUM (1-50)35


2023. október 10., kedd

Kennedy’s Baar ja Köök (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2023. augusztus 13.

Az óvárosban egy találkozóra várva szinte "kényszerből" ültem be ide, s ha már ott voltam, ittam egy sört is...

A hely tematikája teljes egészében Kennedy elnök köré van felépítve, az utcán böngészhető étlaptól kezdődően...

Egész nyugodtan vissza lehetne ide térni egy egész estés programra is, az egyetlen negatív élmény a kiszolgálás "gyorsasága" volt: elvileg kijönnek felvenni a rendelést, de nem én voltam az egyetlen, aki ezt nem bírta kivárni...

Ételt nem kóstoltam (nem olcsók, de időm se volt, no meg éhes se voltam...), de a sörválaszték nem rossz, én erre a fél órára maradtam a Grimbergen klasszikusánál...



2025. március 28.

Majdnem két év után kettesben tértünk vissza ide, és egy Guiness után észrevettük, hogy lehet inni itt Sangria-t is, így azt is kértünk:) Ételnek én az ír "pörköltet" (stew) próbáltam ki, amihez természetesen Guiness-t használnak, no meg került egy fish & chips is, mindkettő egész jó volt...












Elérhetőségek:

Cím: Pikk 13, 10123 Tallinn

Telefon: +372-5121903

Web: http://www.kennedystallinn.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 24:00

Péntek- Szombat: 11:00 - 02:00

 

Stu Mostów American IPA

Tesztelés időpontja:

2023. augusztus 12., Tallinn (üveges)

Szintén a nyári hosszú autózás hozadéka volt ez a lengyel amerikai IPA, szerencsére ez is félliteres kiszerelésben, igazi lengyel módra...

A Browar Stu Mostów főzdét korábban nem ismertem, és az American IPA egy jó kiindulópont volt az ismerkedéshez... Komlós és friss illat jellemzi az italt rögtön, ízben enyhén ugyan malátás, de a háttérben van egy savanykás utóíz, ami javít ezen. Van némi opálosság is, nem rossz ez a sör...



Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen30


Hoppy and fruity smell, American IPA by the Browar Stu Mostów (Poland), little bit malty taste and sour aftertaste in the back, hazy color.



Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2012
SUM (1-50)30

2023. október 9., hétfő

Nudist Muhkel

Tesztelés időpontja:

2023. augusztus 11., Tallinn (üveges)

A Peenjoogivabrik Nudist már nem teljesen ismeretlen, ezúttal egy Tropical White Ale került elém...

A Muhkel tehát a Peenjoogivabrik Nudist tétele, s igazából nekem egy belga blonde ale-re hasonlított leginkább... Kellemesen opálos is, illatra is remek elsőre, de végül pár perc után kicsit elfáradt és kopott a lendület... Ettől függetlenül nem rossz sör ez, én igen csak látok fantáziát ebben a főzdében...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


Nice Tropical White Ale by the Peenjoogivabrik Nudist (Estonia), it's like a really good Belgian blonde ale for me...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2013
SUM (1-50)33