Alvarado Street Brewery (Monterey. kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 31.

Még utazás előtt kinéztem azt az helyet, hogy ha az idő engedi, ide el kell látogatni, szerencsére sikerült is. külön öröm volt, hogy "burger nap" volt, így a vacsorám is meg volt oldva, nem csak a sörkóstolás:)

Igazi kézműves főzde az Alvarado Street Brewery, rengeteg féle sörrel a csapokon, és lelkes olvasók emlékezhetnek rár, hogy az ismerkedést már az első kaliforniai napon megkezdtem velük, igaz akkor még csak dobozos változatban... 

Nehéz volt a sörök közül választani, de végül igen csak jól jártam a kiszemelt nedővel:

Alvarado Street Brewery Cold Pressed

Én nagyon ritkán adok maximális pontszámot (utoljára 2022-ben fordult elő) de az Alvarado Street Brewery söre kapcsán nem tehettem mást, semmi hibát vagy fanyalogni valót nem találtam rajta...  Típusát tekintv e Hazy New England IPA, és hozza is annak minden ismérvét, mind külalakban, mind ízben, mind illatban. Sajnos a komlók mibenlétére nem találtam pontos információt, de valami bámulatos gyümölcskavalkádot hoztak létre, lesimult a textúra, selymes a kortyérzet, akár négyet is megtudtam volna inni belőle. Csak aztán bejött egy telefonhívás, és egy társaság áthívott egy másik helyre a közelbe...

Megjelenés	10
Íz	10
Aroma és jellegzetességek	10
Összhatás	20
Összesen	50

I very rarely give maximum points (the last time I did was in 2022), but I couldn't help but give Alvarado Street Brewery a beer, I couldn't find anything wrong or to complain about... It's a Hazy New England IPA in terms of type, and it has all the characteristics of one, both in appearance, taste, and aroma. Unfortunately, I couldn't find precise information about the hops, but they created an amazing cavalcade of fruit, the texture was smooth, the sip was silky, I could have drunk four of them. Only then did a phone call come in and a company called me to another place nearby...

Appearance (1-10)	10
Taste (1-10)	10
Aromas and other characteristics (1-10)	10
Overall (1-20)	20
SUM (1-50)	50

Rengetegen voltak odabent, s amíg a burgeremre vártam, kicsit körbenéztem, b lehet látni magába a fődébe is, ami a söntéspult mögött van. Van emelet is, illetve hátul egy jó nagy kerthelyiség, a koraesti órához képest a telítettség már akkor 70 % körüli volt, képzelem mi lehet itt, amikor igazából beindul az élet...

Végül így csak egy sört kóstoltam meg, mert menni kellett tovább, de azt eltökéltem, hogy ha még egyszer eljutok valami csoda folytán Montereybe, ide biztosan újra el fogok jönni.

Míg el nem felejtem: a burger is kiváló!

Elérhetőségek:

Cím: 426 Alvarado St, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok

Telefon: +18316552337

Web: http://asb.beer/

Nyitvatartás:

Minden nap (kivéve hétfő): 11:30 - 22:00

O'Hara's Irish Red Nitro

Tesztelés időpontja:

2025. június 3., Tallinn (dobozos)

Fogynak szépen a tavaly Dublinban vásárolt sörök is, ez éppen egy ír vörös sör volt.

Az Irish Red Nitro nem túól sok szén-dioxidot tartalmaz, malátás és kissé vizes, de kívülről nézve nagyon tetszetős sör. A habja is nagyon krémes, végül is egy szerethető sör.

Megjelenés	8
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	34

The beers I bought in Dublin last year are also selling well, this was an Irish red beer. The Irish Red Nitro does not contain too much carbon dioxide, it is malty and a bit watery, but it is a very attractive beer from the outside. The head is also very creamy, and ultimately it is a lovable beer.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	34

Anderson's Vaskne

Tesztelés időpontja:

2025. június 2., Tallinn (dobozos)

Anderson's sört is ki tudja mikor ittam már, de ez a sör sajnos nem emelte a respektjüket a szememben...

A Vaskne ugyanis hiába szép színe van, elég fura ízű valami... Persze az is benne lehet, hogy ezt a típust (vaskne, félbarna) valahogy Észtországban nem tudták még számomra értékelhető módon elkészíteni (az eddigiek mind túl édesek voltak nekem). Alkoholra 5,5 %.

Megjelenés	4
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	9
Összesen	22

I've also had Anderson's beer for a while, but unfortunately this beer didn't raise my respect for them... The Anderson's Vaskne, despite its beautiful color, has a rather strange taste... Of course, it could also be that this type (vaskne, semi-brown) has not yet been made in Estonia in a way that I can appreciate (the previous ones were all too sweet for me). Alcohol content 5.5%.

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	22

Bud Terminal IPA (Fehér Nyúl)

Tesztelés időpontja:

2025. június 1., Tallinn (dobozos)

A Fehér Nyúl úgy látszik készít sört a reptérnek is, és az igazsághoz hozzátartozik az is, hogy ezt a sört ajándékba kaptam egy barátomtól, nem én szereztem be...

A Bud Terminal IPA habja lehengerlő, a textúrája pedig selymesen krémes. Szerencsére maga a sör sem híg, 6,3 % alkohol van benne, s bár nem mondanám azt, hogy sűrű, de semmiképp sem tartozik a vékony "ivós" IPA-k közé...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Apparently, the "Fehér Nyúl" (White Rabbit) Brewery (Hungary) also makes beer for the Budapest Airport, and the truth is that I got this beer as a gift from a friend, not bought myself... The Bud Terminal IPA has a head that is overwhelming and the texture is silky and creamy. Fortunately, the beer itself is not watered down either, at 6.3% alcohol, and while I wouldn't say it's thick, it's definitely not one of those thin "drinking" IPAs...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Baja Cantina & Grill (Carmel, Kalifornia)

Látogatás időpontja:

2025. március 30.

Még szintén Carmelben maradva az aznapi kirándulásunk végén, betértünk ebbe a mexikói étterembe vacsorázni... 

Az enteriőr összerakni biztos, hogy nem pár perces mutatvány volt, olyan szintű tobzódáse van itt a különféle tárgyaknak, hogy szinte lehetetlen feldolgozni. Pláne olyan fáradt aggyal, mint amilyen nekem volt addigra, mire ide elértünk..

Sokan ültünk az asztalnál, nehezen jött össze a rendelés is, s mivel nekem ez volt itt az első látogatásom (páran közünlünk voltak itt már többször is), nem tudtam, hogy milyen óriási adagok vannak itt, így csak nézem, amikor elkezdték hordani őket az asztalra...

Ez csak egy "előétel" kategóriájú nachos...

Ez már az én főételem (fajitas), ehhez kaptam nyolc (!) tortillát, amit szerintük meg kellett volna tudnom enni megtöltve, hát nem sikerült...

Az ételek mexikói mércével mérve nem brutálisan csípősek, legalábbis én simán meg tudtam mindent kóstolni gond nélkül.

Elérhetőségek:

Cím: 7166 Carmel Valley Rd, Carmel, CA 93923, Egyesült Államok

Telefon: +18316252252

Web: http://www.carmelcantina.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:30 - 21:00

Péntek - Szombat: 11:30 - 22:00

Purtse Hommikuudu

Tesztelés időpontja:

2025. május 29., Tallinn (csapolt, Purtse Taproom)

Új Purtse sört is régen ittam, és ráadásul minderre a Purtse Taproom-ban került sor, ahol szntén már régen voltam...

Minden asztal foglalt volt valami kvízjátékra, de csak egy sört akartunk inni, így le engedtek minket ülni. A Hommikuudu egy Hazy New Engladn IPA, és pontosan úgy is néz ki. Illatra kellemesen komlós, a habja kimondottan krémes. A struktórája sűrű, az íze nagyon komplex, igazán megérte megkóstolni.

Jó tudni, hogy a Purtse továbbra is a minőséget helyezi előtérbe... Alkoholra csak 4,5 %, így akár többet is meg lehet belőle inni...

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	43

I've had a new Purtse beer for a while now, and it all happened in the Purtse Taproom, where I've been for a while now... Every table was occupied for some kind of quiz game, but we only wanted to drink one beer, so they let us sit down. Hommikuudu is a Hazy New England IPA, and it looks exactly like it. It smells pleasantly hoppy, and the head is exceptionally creamy. Its structure is dense, the taste is very complex, it's really worth tasting. It's good to know that Purtse continues to prioritize quality... It's only 4.5% alcohol, so you can drink even more...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	43

Põhjala Wasteless Lager

Tesztelés időpontja:

2025. május 29., Tallinn (Fotografiska, dobozos)

Örülök, hogy a Põhjala törekszik a környezettudatosságra, de hogy "maradékból" főzzenek sört, ilyet még nem hallottam... Hát ilyen is van ezek szerint, mostantól a "veszteségmentes" kifejezés új értelmet nyer...

A Wasteless Lager az alapanyagok ellenére nem rossz sör, egy átlagos lager ízjgyeit mutatja, nincs benne semmi különös, de semmi zavaró sem.

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	30

I'm glad that Põhjala is striving for environmental awareness, but I've never heard of brewing beer from "leftovers"... Well, that's what they say, from now on the term "wasteless" takes on a new meaning... Despite the ingredients, Wasteless Lager is not a bad beer, it has the flavors of an average lager, there's nothing special about it, but nothing disturbing either.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	30

Lowlander White

Tesztelés időpontja:

2025. május 17., Tallinn (dobozos)

A Lowlander White a Lowlander Botanical Beer amszterdami főzde wit bier söre, szigorúan a klímaváltozás elleni küzdelem jegyében... (Ismét kislányom ajándéka Hollandiából.)

"Botanikusan főzött" witbier sör tehát (alkoholra 5%), a belga/holland módi szerint curaçaói naranccsal, s ezen kívül bodzavirággal és kamillával főszerezve. A kamillát szerencsére nem nagyon éreztem, inkább frissítő és ropogós volt, gyümölcsös és némi virágos lecsengéssel, enyhén savanykás ízvilággal. Az elején, amikor kibontottam, éreztem némi fémes illatot, mintha sokáig állt volna a dobozban... 

A főzőket nagyon aggasztja a sarki jég olvadásának üteme, így minden eladásuk 1%-át klímavédelmi akciókra fordítják, "a jegesmedvék és élőhelyük védelmére.". Nemes cél...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Lowlander White is a witbier beer from the Amsterdam brewery Lowlander Botanical Beer, strictly in the spirit of fighting climate change... (Again, a gift from my daughter from the Netherlands.)

A "botanically brewed" witbier beer (5% alcohol), brewed in the Belgian/Dutch style with orange curaçao, and also elderflower and chamomile. Fortunately, I didn't really feel the chamomile, it was more refreshing and crisp, with a fruity and slightly floral aftertaste, and a slightly sour taste. At first, when I opened it, I smelled a bit of a metallic smell, as if it had been sitting in the can for a long time...

The brewers are very concerned about the rate of melting of the polar ice, so they are devoting 1% of all their sales to climate protection campaigns, "to protect polar bears and their habitat." A noble cause...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	33

Galante Vineyards Tasting Room (Carmel-By-The-Sea, Kalifornia)

Látogatás időpontja:

2025. március 30.

Hát ez egy rendhagyó poszt lesz... Kávézók már felbukkantak a blogban, de ha minden igaz, akkor ez az első olyan bejegyzés, amely egy borászat kóstolóhelyéről (tap room) szól, de valahol mindent el kell kezdeni...

Aznap egy szép nagy kirándulást tettünk autóval, ennek utolsó szakasza volt a Caramel beach, ahol sajnos elég durván fújt a szél, így csak rövid időt töltöttünk ott, és az autó felé visszasétálva be akartunk térni valahova inni valamit, először kávé volt a fókusz...

De aztán megláttuk ennek az egységnek a tábláját az utcán, és követve a jelzéseket, hátul az udvarban megleltük a helyszínt is...

Nagyon szimpatikus öregúr szolgált ki minket, azt mondta kiváló fehérboraik vannak, így mi végül kiválasztottuk egy Sauvignon Blanc palackot, de sajnos a képeim nem sikerültek róla jól. Nagyon finom gyümölcsös bor volt, de meg is kérték az árát, 40 dollár körül fizettem érte...

Kifelé jövet észrevettem egy növényt, amilyet még korábban nem láttam sehol, ha hinni lehet az internetnek, akkor ez egy "fatermetű kövirózsacserje"...

Nagyon jól éreztük magunkat itt, de nem nagyon hiszem, hogy valaha eljutok még ide...

Elérhetőségek:

Cím: Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, Egyesült Államok

Telefon: +18316243800

Web: http://www.galantevineyards.com/

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 12:30 - 18:30

Péntek - Szombat: 12:00 - 19:30

Vasárnap: 12:00 - 18:30

Pöide Rooste

Tesztelés időpontja:

2025. május 16., Tallinn (üveges)

A Pöide sörei egy ideje nem kápráztatnak el (s akkor még nagyon diplomatikus voltam...), így kicsit félve vágtam bele ebbe a tesztbe...

A címke szerint a Rooste gyümölcsös sör, és néhol azt olvastam, hogy elég savas is, de ez nem igazolódott be. Szerintem nem túl savanyú, viszont tényleg gyümölcsös (leginkább erdei bogyókat éreztem, de nehéz biztosat mondani róla). Elviekben 20-as IBU érték, és 6 % alkohol, ez utóbbi nem nagyon érződik, de igazából kesernyésség se nagyon...

Megjelenés	3
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	24

Pöide beers haven't impressed me for a while (and I was still very diplomatic back then...), so I was a little apprehensive about starting this test... According to the label, Rooste is a fruity beer, and I've read somewhere that it's quite acidic, but that hasn't been proven. I don't think it's too acidic, but it's really fruity (I mostly smelled wild berries, but it's hard to say for sure). In theory, it has an IBU value of 20 and 6% alcohol, the latter isn't very noticeable, but in reality, there's not much bitterness either...

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	24

Fieldwork® Pulp

Tesztelés időpontja:

2025. május 13., Tallinn (dobozos)

A Pulp a Fieldwork® Brewing Company (USA) söre, szintén még a kaliforniai utamon szereztem be. Amikor a pohárba kitöltöttem, néztem egy nagyot, ezen a sörön aztán lehtetlen átlátni...

A főzdétől elérhető információk szerint a Pulp 2016-ban a "Pulp Free Westcoast IPA" testvérsöreként született; nagyrészt elhagyták a keserű adalékanyagokat, és derítőszerek nélkül készült, így zavaros és krémes lett. Egy sokkal gyümölcsösebb élesztőtörzs használatával ez az IPA "a fáról lehulló túlérett őszibarackok kiegészítő észtereit indítja el, amelyek tökéletesen illenek a lédús Citra komlóhoz". 

Bár egyik sörük sincs szűrve, a Pulp szerintük mindegyiken túltesz...  Leginkább Citra komló van benne, és egy nagyon finom IPA, valóban gyümölcsös, ahogy azt kell... Alkoholra 6,9%.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	35

Pulp is a beer from Fieldwork® Brewing Company (USA), also picked up on my trip to California. When I poured it into a glass, I took a big look, because this beer is impossible to see through...

According to the information available from the brewery, Pulp was born in 2016 as a sister beer to the "Pulp Free Westcoast IPA"; they largely left out the bitter additives and made it without fining agents, so it became cloudy and creamy. Using a much fruitier yeast strain, this IPA "launches additional esters of overripe peaches falling from the tree, which are a perfect match for the juicy Citra hops".

Although none of their beers are filtered, Pulp, they say, surpasses them all... It has mostly Citra hops, and is a very tasty IPA, truly fruity, as it should be... 6.9% ABV.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	35

Altamont Beer Works Bines & Bones

Tesztelés időpontja:

2025. május 11., Tallinn (dobozos)

Újabb sör a kalifornai beszerzésből, ezúttal az Altamont Beer Works főzdétől, akik a Boneyard Beer főzdével kollaborációban készíttették el ezt az amerikai IPA-t s tán emiatt olyan a címke, ahogy a képen látszik...

A Bines & Bones nagyon jól eltalált komlózással rendelkezik (Mosaic, Krush és Riwaka), viszont a textórája egy kicsikét vékonyka volt nekem, így nem tudtam minden kategóriában túl magas pontokat kiosztani, de összességében azért jó volt... Alkoholra 6 %.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	35

Another beer from the Californian purchase, this time from Altamont Beer Works, who made this American IPA in collaboration with Boneyard Beer, and maybe that's why the label looks like the one in the picture... Bines & Bones has a very well-chosen hopping (Mosaic, Krush and Riwaka), but its texture was a little thin for me, so I couldn't give it too high points in all categories, but overall it was good... 6% alcohol by volume.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	35