2015. november 26., csütörtök

Muddis Saison

Tesztelés időpontja:

2015. július 13., Tallinn (üveges)

Hát ennek a sörnek az eredeténél teljes a kavalkád... A Ratebeer szerint a sört a Lehe Pruulikoda állítja elő, de az ő honlapjukon ennek nyoma sincs. Nyilvánvaló következtetésként adódna, hogy a Muddis főzde készíti, de az ő honlapjukon sincs róla információ... Aztán hogy végképp teljes legyen a káosz, ott van az általam többnyire hiteles forrásnak tartott Beers of Estonia oldal, ott meg azt írják, hogy a gyártó neve Võhu Vein, amely nevéből eredendően elvileg inkább borokat gyártana, s a honlapjukon "természetesen" meg sem említik ezt a sört...:(

Még az a nagy szerencse, hogy vannak fotóim, s ebben a káoszban így ripsz-ropsz sikerült rendet tennem: a sört bizony a Muddis készíti, a többi meg csak ködösítés, amire nem értem miért van szükség...

A bosszankodás után azonban térjünk rá a lényegre: nyári tallinni kirándulásunk fénypontja volt ez a sör, s szerencsére feledtette a másik Muddis sör gyengeségeit, arról majd egy másik posztban olvashattok majd. A másik nagy szerencse az volt, hogy a palack 0,75-ös (habzóbor szerű üvegben), így kellemesen el tudtuk osztani, s nem csak egy nyalintásra volt így elég a mennyiség, kellőképpen ki lehetett élvezni.

Egy igazán kellemes komlózású saison sör, az aromája olyan komplex, hogy a megfejtéséhez kellene az a két szakgárda együttesen, akik az Enigmát és a navaho indiánok nyelvét próbálták feltörni a II. világháború alatt. A tréfát félretéve számos gyümölcs váltogatja magát, jön az árpa és időnként más gabonák ízvilága is, 2 %-al több szénsav van tán a kelleténél, s mindezek tetejébe a külcsín is remek: gyönyörű opálos mélysárga, majdnem narancssárga szín, nem túl vastag, de megfelelő szilárdságú hab.

Azt hiszem erre mondják, hogy bármikor, bárhol.


Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek     7
Összhatás14
Összesen35


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése