2025. október 3., péntek

HORIZONT Sour Series - Cooldown Symphony

Tesztelés időpontja:

2025. augusztus 26., Tallinn (dobozos)

A Sour Series sorozat tagja ez a sör, s mivel a savanyú ízvilágú söröket általában nem szeretem, voltak fenntartásaim...

Hát nem is csalatkoztam, brutálisan savanyú ez a nedű. A leírás szerint lime van benne, egy adaga mentával, és egy picike citromfűvel. Mindenesetre a lime nagyjából elnyom mindent, egy limonádénál sokkal durvább szinten.

Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás8
Összesen21


This beer is part of the Sour Series, and since I don't usually like sour beers... Well, I wasn't disappointed, this beer is brutally sour. According to the description, it has lime, a touch of mint, and a little lemon balm. Anyway, the lime pretty much overpowers everything, on a much harsher level than a lemonade.

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)8
SUM (1-50)21



2025. október 2., csütörtök

Crafty Corner (Lisszabon, Portugália)

Látogatás időpontja:

2025. május 24.

A délután múzeumlátogatással töltöttük a város szélén, és visszafelé buszozva betértünk felfrissülni két kézműves söröket kínáló helyre, ez volt az első közülük...

A törzsközönség leginkább fiatalokból áll, s mivel még messze voltunk az estétől, nem voltak sokan. Egy sört kóstoltam meg a kínálatból...




Oitava Colina Micro IPA

Az Oitava Colina számomra teljesen új mikrofőzde volt Lisszabonból, ez a sör pedig egy double dry hopped IPA, mindössez 3,1 % alkohollal, Idaho 7, HBC735, Amarillo, Citra és Mosaic komlókkal főzve. Nekem kimondottan gyümölcsös volt, leginkább mangós ízt éreztem...


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen39


Oitava Colina was a completely new microbrewery from Lisbon for me, and this beer is a double dry hopped IPA, all with 3.1% alcohol, brewed with Idaho 7, HBC735, Amarillo, Citra and Mosaic hops. It was distinctly fruity to me, with a mango flavor to the taste...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)39

Kellemes hely volt a Crafty Corner, remélem még visszatérek ide.

Elérhetőségek:

Cím: R. de São João da Praça 95, 1100-519 Lisboa, Portugália

Telefon: +351969689661

Web: http://www.craftycornerlisboa.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:30 - 00:30

Péntek - Szombat: 11:30 - 01:00



2025. október 1., szerda

Hopsium Punaruske IPA

Tesztelés időpontja:

2025. augusztus 26., Tallinn (üveges)

A Punaruske IPA egy "barna" (brown) IPA, ilyen típussal korábban még nem futottam össze. A Hopsium főzi kollaborációban a NanoPruul fpzdével, lássuk, mi sült ki ebőől...

A Hopsium-NanoPruul söre első látásra szívet gyönyörködtető, nehezen lehetne elképzelni ennél szebb habot. Kellemesen komlós illat, az ízben viszont megjelenik némi savanykásság is. A háttérben némi fekete csokoládé tűnik fel (nem édes), a színáből prognosztizálható karamell malátás ízt én nem nagyon éreztem. Alkoholra 6,1 %.

Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen30


Punaruske IPA is a "brown" IPA, I've never come across this type before. Hopsium brewed it in collaboration with NanoPruul, let's see what came of it... The Hopsium-NanoPruul beer is heart-warming at first sight, it would be hard to imagine a more beautiful head than this. It has a pleasantly hoppy aroma, but the taste also has some sourness. In the background, there is some black chocolate (not sweet), I didn't really feel the caramel malt flavor that can be predicted from the color. Alcohol 6.1%.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)30