Bauskas Gaišais Senču

Forrás: Beers of Europe

Tesztelés időpontja:

2013. július 16., Tallinn (üveges)

Kimeríthetetlen forrásnak tűnik a lett sörpiac is, s még ha tudnátok, mennyi tétel van még talonban, illetve jegyzet formájában! A Bauskas alus már nem először tűnik fel ezen a blogon, sőt még a Bauskas Gaišais mint fedőnév sem, volt már belőle egy Bauskas Gaišais Specialis teszt korábban. Kicsit furi a dolog tulajdonképpen, mert a Bauskas címkéken a Bauskas név után sokszor odanyomják a Gaišais szót is, ami csupán arra utal, hogy világos sörről van szó és nem barnáról. S mivel ebben a formában ez csak egy töltelékszó, a legtöbben csak Bauskas Senču néven emlegetik ezt a sört.

A Senču szó a lett nyelvben az ősökre utal, de érdekes mód ez a főzde "legfiatalabb" söre. Lágy komlózás jellemzi, amely visszafogott kesernyésséget szül, s mindamellett, hogy csupán 4 % alkohol szorult belé, mégsem tűnik vizesnek. A színe nem túl mély sárga (light sör...), s az uralkodó íz benne a malátás édeskés íz. Jó dolog, ha az embernek barátai ilyen söröket hoznak Lettországból...:)

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	28