A. Le Coq Premium Franconian Red Lager

Tesztelés időpontja:

2024. május 1., Tallinn (dobozos)

Folytatva a szezonnyitó grillezést, előkerült egy másik A. Le Coq sör, amit korábban már szintén teszteltem, csak fotó nem készült róla akkor....

A Premium Franconian Red Lager egy borostyán színben pompázó vörös lager sör (mily meglepő), ami alapvetően nem rossz ital (pláne a forróság mellett, ami a grillből árad), de számomra enyhén édeskés (a tolerálható szint alatt kicsivel), és kicsit gyengébb szerkezettel is, mint vártam volna... A habja viszont kiváló.

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	27

Slightly sweet and light amber lager by the A. Le Coq (Estonia). 

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20	10
SUM (1-50)	27

Café De Pancraat (Heerlen, Hollandia)

Látogatás időpontja:

2024. április 9.

Mindenféle sörös fórumokon erős állításként hangzott el, hogy Heerlenben ez az egyik legnépszerűbb sörözős hely, ehhez képest eléggé egyedül voltam itt a csapossal, de sebaj...

Pedig ahogy a képeken is látszik, rendes kocsmhivatal ez, mely méltán tarthatna igényt a környékbeliek figyelmére... De tán velem volt a hiba, lehet, hogy az este 19:00-20:00 idősáv még korai arrafelé, mert az egység minden nap nyitva van legalább hajnali kettőig...

No mindegy, azért én csak kértem egy pohár sört és egy kis ennivalót is. Mondjuk ezzel kapcsolatban hasonló élményem volt, mint az előző helyeke Heerlenben: angol étlap sehol, és minden "holland specialitás". Hát nekem inkább az volt az érzésem, hogy a snack válogatás amit kaptam, nemrég még egy bolt fagyasztójában leledzhetett, és nem sok konyhai előkészítést végeztek rajta lokálisan... Bár nekem igazából kb mindegy volt aznap este, olyan szintű agyi fáradtság volt rajtam, hogy akár a párolt füzetcsomagot is megettem volna lengyelesen...

Sörnek ezt sikerült választani:

Het Nest SchuppenBoer Grand Cru

A Brouwerij Het Nest főzde nekem új volt, s rögtön belecsapva a lecsóba, egy tripellel kezdtük a kapcsolatunkat. A már említett agyi kiégésre nekem ez kiváló gyógyír volt aznap, és bár papíron 10 % alkoholtartalma volt, mégis friss hatása volt, enyhén saison beütéssel.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Correct Belgian tripel by the Brouwerij Het Nest (Beglium), they were new for me... Not so strong alcohol taste (however, it has 10 % ABV...), nice saison taste. 

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Nice saison taste 6,7,7,13

Elérhetőségek:

Cím: Pancratiusplein 53, 6411 JZ Heerlen, Hollandia

Telefon: +31455790145

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 11:00 - 02:00

Péntek - Vasárnap: 11:00 - 03:00

Tamula Vanake

Tesztelés időpontja:

2024. május 5., Tallinn (dobozos)

A Võru õlletehas még új főzde volt számomra, így várakozásokkal tekintettem a teszt elé...

A doboz mérete nem szokványos (pintes), így kicsit aggódtam, hogy ha nem lesz túl jó, akkor hogy fog elfogyni, de felesleges volt az aggodalom, ez a sör a jobb észt lagerek közül való.

A Tamula Vanake a helyi tóról kapta valószínűleg a nevét Võru-ban és kellemes lágy lager, kimondottan frissítő jellege van.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Light, refreshing (pale) lager by the Võru õlletehas/Cimze õlletehas (Estonia).

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	12
SUM (1-50)	31

Planwirtschaft (Drezda)

Látogatás időpontja:

2024. március 21.

Lassan a végére érek a drezdai jegyzeteimnek, mindenesetre az bizonyos, hogy ez volt ott az "utolsó vacsorám", legalábbis egy jódarabig. Viszonylag sokat kellett hozzá gyalogolni egyébként, de nem bántam meg, mondjuk a megtalálása egy kicsit trükkös volt, egy kapualjba kellett bemenni...

Odabent nem voltak túl sokan még, de a közönség eléggé nemzetközi volt, mert a környék szemlátomást az egyetemisták és fősikolások "szórakozónegyede", a környező utcákban renegeteg a fiatalos kocsmahivatal és büfé, étterem, meg sem bírtam őket számolni...

Az étlap nem túl hosszú, s végül itt is a bécsi szelet lett nálam a befutó. Elsőre kicsit "disznóízű" volt a hús, de a fűszerezése tötkéletes, és az adag méretére sem lehet panasz. A köretként tálalt tortilla szerű lepény is érdekes kompozíció, de én személy szerint a sütőtököt kihagynám belőle (bár az is lehet, hogy inkább édeskrumpli volt), és kicsit több tojást használnék hozzá, picit száraz volt.

Ezeket a kapualjban láttam egy vitrinben...

Sörnek a helyi kellerbiert próbáltam ki:

Planwirtschaft Plane's Kellerbier

Elméletileg az étteremnek főzött "saját" sör tehát, de nem tudtam kinyomozni, ki is főzi valójában. Kellemes kortyérzet és íz, enyhén gyümölcsös is, szerintem remek sör.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

"Own" kellerbier by the Planwirtschaft restaurant, nice, smooth taste with moderate fruits.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	16
SUM (1-50)	38

Elérhetőségek:

Cím: Louisenstraße 20, 01099 Dresden, Németország

Telefon: +493518013187

Web: http://www.planwirtschaft-dresden.de/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Hétfő: Zárva

Kedd  - Szombat: 17:00 - 24:00

A. Le Coq West Coast Pilsner

Tesztelés időpontja:

2024. május 1., Tallinn (dobozos)

Aznap volt az első olyan nap a tavasz folyamán, amit érdemesnek tartottunk egy grillezés megkockáztatására, de mivel este hét felé készültek el a húsok, a teraszon étkezést már nem vállaltuk be. De sütögetés közben azért persze néhány sört meg lehetett kóstolni...

Kezdésnek először is az Al. Le Coq West Coast Pilsner söre került elő, ez a sör még a viszonylagosan új söreik közé tartozik. (Kóstoltam már pár hónappal korábban, és akkor is egész jó benyomást tett.) A komlói nagyon frissek (American Sabro és Mosaic), üde és friss sör, ahogy Etyeken szokták mondani, "nincsen ennek semmi baja":)

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

West Coast Pilsner by the A. Le Coq (Estonia), brewed with nice fresh hops (American Sabro and Mosaic), a little bit light. 

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Sushi & Pizza Pleiss Padisel

Látogatás időpontja:

2024. április 27.

A környéken kirándulva tértünk be ide, először csak kávézási célzattal, de aztán családunk egyik tagja meg is éhezett, így sushi rendelésre is sor került...

Míg vártunk a sushi-ra páran pizzát rendeltek és elvitték, olybá tűtn, hogy mi vagyunk az egyetlen helyben fogyasztó vendégek...

Megnéztem a söröket, de nem találtam izgalmasnak tűnő tételt, meg amúgy sem vágyatam rá, maradtam a kávénál... Capuccino-t kértem, mert espresso nem volt az italsoron, eégsz jó volt. Kértem egy kis pohár Jägermesiter-t is (nem sokkal korábban egy kissé zsíros ételt fogyasztottunk...), ahhoz is, a kávéhoz is járt egy kicsit trüffeles csoki...

A füstölt lazacos tempura sushi emberes adag (10 maki), és érdekes módon oddadták a rúd végét is. Eégsz jó volt az is...

Szerintem teljesen jó megálló ez az egység egy gyors ebédre, vagy vacsorára...

Elérhetőségek:

Cím: Padise, 76001 Harju maakond

Telefon: +372-56222460

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 10:30 - 19:30

Péntek - Szombat: 10:30 - 21:00

Vasárnap: 10:30 - 19:00

Rodenbach Vintage

Tesztelés időpontja:

2024. április 30., Tallinn (csapolt, St Vitus

Kóstoltam már Rodenbach söröket korábban, és őszintén szólva az első élmény letaglózó volt, az ő söreik ugyanis minden mástól különböztek, amiker addig ittam...

De aztán később megismerkedtem a Grand Cru változattal, az pedig még megasabbra rakta nálam a lécet flamand barnák körében. 

A Rodenbach Vintage egy újabb lépcsüt képvisel, és Tallinnban volt hozzá szerencsém, ráadásul csapoltan. Érdekes, hogy elvileg "évjáratos" sör, legalábbis a címkén a linkelt oldal szerint jelezni szokták az erjesztés megkezdésének évét, és a sör igazából egy "választás" eredménye: a Rodenbach főzőmesterei végigkóstolják az összes cask produktumát, és kiválasztják az elmúlt két évben érelőlődő nedűk közül a legjobbat, és onnantól kezdve abból a cask-ból "Vintage" megjelölésű sört palackoznak, a címkén a cask számával, illetve az érlelés megkezdésének évével...

Ennél a csapoltnál nem láttam az évet kiírva, de az biztos a leírás alapján, hogy minimum két éves volt az ital, mindenesetre eléggé savanykás volt. Nálam továbbra is a Grand Cru viszi a pálmát.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	31

Nice Flemish brown by the Brouwerij Rodenbach, a little bit too sour for my taste.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	31