2018. március 20., kedd

Angla malmok (Saaremaa)

Látogatás időpontja:

2014. április 23.

Ha valaki Saaremaa szigetén jár, az Angla melletti oltalom alatt álló szélmalomcsoport meglátogatása a kötelező programok közé tartozik, így természetesen mi sem hagytuk ki...

Szerencsére az időjárás is kegyes volt hozzánk, így az adekvát szél mellett csak a "kellemetlen" napsütéssel kellett megharcolnunk, kényelmesen körbe tudtunk járni, és ahol meg volt engedve, a malmokba is be tudtunk menni.

Volt egy szabadtéri múzeum rész is, de ez nem nagyon megérős (nem kell fizetni, de sok időt nem érdemes rá vesztegetni), a malmok látványa a legfőbb látnivaló errefelé...




A "látogatóközponthoz" tartozik egy kisebbfajta étterem is, ahol első alkalommal sikerült megkóstolnom a sziget akkor egyetlen kézműves sörét, az erős Pihtla sört, amelyreől márt írtam korábban:  erős, kicsit savanyás, ugyanakkor gyümölcsös sör, a Pihtla főzde készíti (mily meglepő).

Az már inkább meglepő volt, hogy a kiszolgáló személyzet nem tudott róla semmit... A képeken alant zabkeksz látható, a pirog pedig valószínűleg fagyasztott volt. A leginkább gasztronómiailag érdekes dolog a talupojasupp volt, azaz "tanyasi leves". Ehhez a leveshez már volt szerencsém korábban máshol többször, az az érzésem, hogy ezt nagyjából úgy készítik, hogy az van benne, ami éppen otthon megmaradt a hűtőben. A bacon és ném zöldség többnyire állandó, de sosem egyforma...




Zabkeksz...




Ez a talupojasupp, azaz tanyasi leves (minden, ami a hűtőben megmaradt...)





Elérhetőségek:

Cím: 94244 Saaremaa, Észtország

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése